バイオレットキング

来歴

志村葡萄研究所（志村富男氏）において、「ウインク」と「シャインマスカット」を交配して育成された2倍体の紅色欧州品種です。

果実

果皮は紅藤色で、着色しやすい品種です。果粒は25g程度と大きく、果汁が豊富です。糖度は23度程度になり、果梗がしっかりしているため日持ちも良好です。

収穫期

育成地の山梨県笛吹市御坂町では、9月上旬～中旬頃に収穫期を迎え、「シャインマスカット」より若干遅めです。

樹性

樹勢は強く、短梢栽培・長梢栽培のどちらにも適しています。GA処理により無核果となり、開花後と2週間後にそれぞれ25ppmで処理します。裂果対策としてはGA1回処理の方が無難で、着果過多を避け、小さく作ります。耐病性は両親と同程度です。

（育成者より許諾済）