JVA_シャルドネ_01（欧州系品種）

フランス原産の白ブドウ品種で、ブルゴーニュやシャンパーニュをはじめ世界各地で栽培されています。

気候や土壌への適応力が高く、クローンによって成熟期や酸度・糖度、果房の特徴が異なるため、多様なスタイルのワインを生みます。

一般的な病害には一定の耐性がありますが、ウイルス対策や栽培環境に応じた管理が重要です。