JVA_ピノタージュ_01（欧州系品種）

1925年に南アフリカで開発された、ピノ・ノワールとサンソーの交配による黒ブドウ品種です。

適応力と耐病性が比較的高く、生育は旺盛で、温暖な気候では豊かな果実味、しっかりしたタンニン、スパイスやスモーキーなニュアンスを持つ個性的なワインを生みます。

一般的な病害に対する耐性があるが、気候や栽培環境に応じた適切な管理が必要となる。

特に湿度の高い環境では、カビ病などに対する予防措置が推奨される。